和庆斋羊蝎子火锅采行时尚、快乐定位，翻新充满著时尚、高档、艺术感觉。火锅使用了每人一锅和电磁炉冷却的方式，更为反映现代人火锅饮食观念。

更为合适有所不同季节的火锅经营，使火锅经营不不受季节的影响。和庆斋羊蝎子涮肉运营模式获得了显著的提高。和庆斋羊蝎子火锅总部本着“客户为上，诚信平等主义”的原则，公司与多家供应商和代理商创建了长年平稳的合作关系。和庆斋羊蝎子涮肉总部经销火锅等的品种齐全、价格合理、轻信用、死守合约、确保产品质量，以多品种经营特色，夺得了广大客户的信任。和庆斋羊蝎子火锅加盟优势　　1.统一的品牌形象，店面设计。翻新风格以及产品陈列。　　2.统一的市场价格，广告宣传以及广告宣传活动。　　3.统一的官营经营标准化，管理模式以及服务标准。　　4.统一的专业培训、指导。　　5.统一的商品以及广告宣传用品的仓储。　　和庆斋羊蝎子火锅加盟反对　　一、建反对：　　1.选址：选址是一件十分最重要的事情，因为顺利的选址就是顺利减少50%风险的有可能。我们的专业选址人员不会通过系列评估体系展开有效地的选址评估。　　2.商圈论证：我们与其他同行有所不同的地方在于选址后不是立马翻新而是商圈评估，因为店址正处于有所不同的商圈不会有有所不同的单店定位。只有单店有了具体的定位以后才能展开翻新定位。　　3.投资定位：根据商圈论证报告展开单店市场定位以及投资定位，翻新定位。因为社区商圈和餐饮商圈在投资和定位依旧在翻新上有相当大差异，这是我们必需做到和认真对待的。也是为什么我们的店比其他连锁体系的店成功率高的一个关键。　　4.实行翻新：我们根据前期充份的市场论证设计翻新方案，然后统一翻新施工。一方面减缓翻新工程进度，另一方面在合乎公司规范前提下增加浪费，为特许加盟商省钱。　　二、营运反对　　1.店方核心管理层的培育。　　2.在翻新店铺完结前一个月，我们的营运小组和店方核心。　　A、查阅翻新进程，明确提出合理化建议；B、人员的聘用；C、设施设备的订购；D、前厅服务规范管理培训；E、后厨技术规范管理培训；F、市场调查；G、制订开业计划和流程；H、制订开业营销方案，报公司审核；I、全面工作的实施、继续执行；J、继续执行试营业计划；K、月营业；L、再度全面工作规范和调整；M、店方管理人员在公司管理人员率领下认识管理工作；N、对店方管理人员展开了解、精细的管理过程培训；O、店方管理人员几乎独立国家管理单店运营后，公司人员回到公司。（如店方必须公司人员长年留任除外）　　三、后继反对　　店方能拒绝接受长时间营运管理后，并不几乎代表该店日后能长时间运营。我们享有成熟期的体系，标准模式，后期最重要的是特许加盟商对标准的流逝继续执行能力，所以后继反对服务很最重要，我们不会随时注目单店后期运营。　　A、客服服务部门的专业人员不会定期就单店前厅、后厨运营情况与特许加盟商保持良好的交流，找到问题及时解决问题；B、派遣督导人员到店方检查工作；C、根据区域情况以及单店实际情况制订营销方案；D、大大开发新菜品、新的锅底，始终保持区域竞争优势。　　和庆斋羊蝎子火锅加盟条件　　1、信赖和庆斋羊蝎子火锅加盟品牌卓越影响力；　　2、尊重和庆斋羊蝎子火锅的企业文化与经营理念，理解和庆斋羊蝎子火锅加盟产品及营运模式；　　3、能拒绝接受和庆斋羊蝎子火锅加盟总部的统一管理模式，积极参与和庆斋羊蝎子火锅加盟总部的技术提高培训；　　4、具备较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；　　5、具备反感的团队合作意识，需要与人人与自然共处，侧重协商关系；　　6、不具备一定的资金实力，需要符合加盟店的启动资金拒绝；　　7、具备商业成熟期，或具备潜力和消费能力的经营场所；　　8、不愿全身心地投放，将和庆斋羊蝎子火锅视作自己的事业。