青海餐饮更需关注细节

“随着青海知名度的提高，以及这些年地方经济的较慢发展，我省餐饮业空前兴旺。兄弟省市的烹饪精英都来西宁做餐饮，高档食府更加多，各地小吃不胜枚举。”青海省烹调协会秘书长程海福自豪地说道。 程海福说道：“在省内...

川蜀锅毛肚火锅，迎合现代年轻一代人的需求

川蜀锅语毛肚火锅加盟咨询总部 随着时代的发展，川蜀锅语毛肚火锅，人们的生活水平普遍提高，对物质的拒绝也大大的提升了。总部为您获取免费设计，为您获取省时，省心，高效，专业的翻新指导服务，所以现在大部分投资者...

“久久鸭”腐竹检出“吊白块”

北京市取食药监局昨天在全市责令5种不合格食品下架停产，其中一款终鸭腐竹检测出有了国家明令禁止用于的甲醛次硫酸氢钠，又称吊白块 。这款终鸭袋装腐竹(出厂2014-1-10)标称生产厂家河南终鸭豆制品厂，吊白块含量数值高达...

金百万被认定为中国驰名商标

近日，中国餐饮行业再行再配一枚中国驰名商标。金百万被确认为中国驰名商标。这不但是中餐行业的荣誉，也是北京金百万餐饮管理有限责任公司2014年步入的又一个大喜讯。这是时隔荣获全国餐饮百强、北京餐饮企业(集团)50强劲...

张么么鱼头火锅，突破行业弊端打造全新用餐体验

张么么鱼头火锅使用的技术来自四川成都本地，火锅锅底的原材料全部订购于成都本地，融合消费者的口味展开了更加小化的改进，确保了火锅锅底的正宗。其口味麻，辣，鲜，香;配以厨师秘制药材，饭后会经常出现上火，嗓子呼...